Klares Engagement für Bio-Weiderinderhaltung

Die Bio-Weiderinderhaltung ist die nachhaltigste Form der Rindfleischproduktion, sie nutzt die Synergie zur Milchproduktion und ist die ideale Ergänzung zum Ackerbau.

Das Institut für Agrarökologie engagiert sich in einem Mandat für die IG Bio-Weide-Beef sowie für die übergeordnete Förderung der Weiderinderhaltung in der Schweiz, mit folgende Schwerpunkten:
•   Absatzförderung
•   Verbesserung der politischen Rahmenbedingungen
•   Verbesserung des Images von nachhaltigem Rindfleisch

Quelle: Medienmitteilung der IG Bio-Weide Beef vom 10. April 2024

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Stefan Schürmann