En tant que chef de projet, Ruben Baert dirige le projet de ressources « Transformation agroécologique de l'agriculture et de l'alimentation ».
Ruben Baert possède une vaste expérience en tant qu'ingénieur agronome. Il a travaillé avec des agences de développement international telles que la FAO, le PAM et l'Agence belge de développement en Palestine, en Tanzanie et au Rwanda. Il a également collaboré avec des institutions de recherche publiques et privées en Belgique. Son expertise réside dans la gestion de projets, en particulier dans la conception, la mise en œuvre, le suivi et l'évaluation du développement de la filière agricole, la réduction des risques de catastrophe, l'agriculture durable et les projets d'économie circulaire. En outre, Ruben a affiné ses compétences en matière de recherche et d'analyse dans les domaines de la sécurité alimentaire et du recyclage et de la récupération des nutriments agricoles.
« Ayant passé quatre ans dans la région désertique d'Israël-Palestine, autrefois connue sous le nom de « pays du lait et du miel », je suis profondément fascinée par les interactions entre le paysage et le climat, au carrefour de l'agriculture, de l'écologie et de la société. La végétation est naturellement présente dans des zones climatiques spécifiques, mais en retour, elle influence également le climat. L'homme a remplacé une grande partie de la végétation mondiale par des cultures annuelles originaires des climats de savane et, en perturbant le sol chaque année, nous maintenons les fonctions de l'écosystème de nos paysages à des niveaux proches du désert. Par conséquent, le régime des précipitations, les températures et la rétention des nutriments dans nos paysages se comportent de la même manière.
Nous pouvons choisir de poursuivre le développement de technologies telles que les cultures tolérantes à la sécheresse et au sel afin de nous adapter à un état de « serre terrestre », ou nous pouvons nous concentrer sur la prévention d'une spirale descendante vers un état stable indésirable de notre écosystème mondial. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une histoire à deux volets, je pense que nous devrions nous concentrer davantage sur le second volet en concevant des paysages productifs qui fournissent des services écosystémiques essentiels. Les approches agroécologiques innovantes de la conception des systèmes alimentaires peuvent nous aider à trouver ces solutions. »
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